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ANTIPASTI ENTREES
- Fritto napoletanoCrocché, frittatina, arancino, montanara16 €
- CapreseMozzarella de bufflonne, tomate, basilic, huile16 €
- Burrata puglieseBurrate des pouilles, tomate cerises, olives taggiasche18 €
- Parma e bufalaJambon de parma, mozzarella de bufflonne, roquette, copeaux de parmesan19 €
- Burrata des pouilles a la truffe22 €
PIZZE CLASSICHE
- NapoletanaTomate S. Marzano, origan, ail, basilic, huile evo10 €
- MarinaraTomate S.Marzano, anchois, olives taggiasche, câpres, origan, basilic, huile evo11 €
- MargheritaTomate S.Marzano, fior di latte di agerola, basilic, huile evo10 €
- ProsciuttoTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, Jambon cuit, basilic, huile evo13 €
- FunghiTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, champignons, basilic, huile evo12 €
- DiavolaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, basilic, salame piquant calabrais, filaments de piment rouge, huile evo14 €
- RomanaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, anchois, câpres, basilic, huile evo14 €
- ReginaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, jambon cuit, champignons, basilic, huile evo14 €
- Provola e PepeTomate S. Marzano, provola fumée, poivre, huile evo12 €
- BufalinaTomate S. Marzano, mozzarella de bufala16 €
- ParmigianaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, aubergines, chips de parmesan, basilic, huile evo15 €
- 4 StagioniTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, jambon cuit, champignons, olives taggiasche, artichauts, basilic, huile evo16 €
- SicilianaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, aubergines, saucisse italienne, basilic, huile evo16 €
- VeganaTomate S. Marzano, tomates cerises Jaunes, courgettes, aubergines, poivrons, champignons, basilic, huile evo16 €
- BresaolaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, bresaola, roquette, copeaux de Parmesan, basilic, huile evo18 €
- VegetarianaTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, aubergines, courgettes, artichauts, champignons, basilic, huile evo17 €
PIZZE BIANCHE
- AffumicataFior di latte di agerola, provola fumée, speck, basilic, huile evo16 €
- NazionaleMozzarella de bufflonne, tomates cerises rouges et jaunes, roquette, basilic, huile evo16 €
- TonnoFior di latte di agerola, thon, oignons rouges, tomates cerises, olives taggiasche, basilic, huile evo18 €
- NocerinaFior di latte di agerola, taleggio, saucisse italienne, noix, basilic, huile evo16 €
- 6 formaggiFior di latte di Agerola, provola fumè, crème de pecorino, gorgonzola, taleggio, chips de parmesan, basilic, huile evo18 €
- Made in SudFior di latte di agerola, provola fumée, salami piquant, courgettes, tomates cerises jaunes, copeaux de parmesan, basilic, huile evo18 €
- CompletaMozzarella de bufflonne, tomates cerises jaunes, roquette, jambon de parme, copeaux de parmesan, basilic, huile evo19 €
CALZONI
- ProsciuttoTomate S. Marzano, fior di latte di agerola, jambon cuit, basilic, huile evo13 €
- SalameFior di latte di agerola, salami piquant, ricotta de bufflonne, poivre, basilic, huile evo15 €
- CrostoneTomate san marzano, fior di latte di agerola, mozzarella de bufflonne, jambon de parme, roquettes, tomates cerises, copeaux de parmesan, basilic, huile evo19 €
PIZZE SPECIALI LES
- AmatriceTomate "piennolo del vesuvio", guanciale, crème de pecorino, poivre, basilic, huile evo17 €
- NeranoFior di latte di agerola, provolone del monaco, courgettes, basilic, huile evo17 €
- TiroleseTomate san marzano, fior di latte di agerola, speck, gorgonzola, basilic, huile evo17 €
- Don AntonioFior di latte di agerola, provola fumée, porchetta, pommes de terre nouvelles, basilic, huile evo17 €
- VendettaTomate "piennolo del vesuvio", fior di latte di agerola, nduja, ricotta de bufflonne, salami piquant calabrais, filaments de piment rouge, basilic, huile evo19 €
- FiocchettinaFior di latte di agerola, provola fumée, friarelli, saucisse italienne, basilic, huile evo19 €
- CrocchettosaFior di latte di agerola, ricotta de bufflonne, guanciale, crocché de pomme de terre, basilic, huile evo18 €
- MortazzaFior di latte di agerola, mortadella, stracciatella de bufflonne, pistache, basilic, huile evo20 €
- TruffosaFior di latte di agerola, saucisse italienne, champignons, basilic, burrata de bufflonne, truffe, huile evo Stella d'Oro24 €
- Stella d'OroFior di latte di agerola, stracciatella de bufflonne, truffe, feuilles d'or, basilic, huile evo26 €